Beschreibung
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Gemüse oder Schwamm
Luffa ist eine einjährige Kletterpflanze mit sehr interessanten und vielseitig verwendbaren Früchten
Die unreifen Früchte schmecken äußerst delikat und werden in der asiatischen Küche ähnlich wie die Zucchini zubereitet. Wegen des hohen Vitamin-C-Gehalts gilt der Schwammkürbis auch als besonders gesund.
Aus den reifen Früchten kann ein Schwamm gewonnen werden, der im Haushalt als Putzschwamm oder als Badeschwamm verwendet werden kann. Luffa wird deshalb auch als Schwammkürbis oder Schwammgurke bezeichnet.
Diese Sorte benötigt einen humusreichen Boden mit vielen Nährstoffen und eine gute Wasserversorgung.
Inhalt: ca. Korn
Aussaat und Anzucht
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| Aussaat | Keimdauer | Abstände | Ernte |
|---|---|---|---|
| März – April | 7 – 14 Tage | Reihe: 50 cm, Pflanze: 100 cm | August – Oktober |
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